オーガニックドライベリーの生はちみつ漬け
オーガニックドライベリーの生はちみつ漬け
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美容と健康にうれしい効果がたくさん「ドライベリー」
はちみつとベリーの栄養を一緒に摂るドライベリーの生はちみつ漬け。
世界中から「有機認証(オーガニック)」の6つのドライベリーを厳選しました。
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【ホワイトマルベリー(白桑)】
健康茶の茶葉としても有名な桑。
桑の実であるホワイトマルベリーは、
注目のスーパーフードであり、
多くの健康&美容効果があるとして注目されています。
機械乾燥のブラックマルベリーと比べ、
ホワイトマルベリーは、
木の上で熟す過程で天日乾燥されます。
機械で加熱されないホワイトマルベリーは
栄養素が生きています。
糖の吸収を抑え、血糖値を下げる
「DNJ(デオキシノジリマイシン)」
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【ゴールデンベリー(インカベリー)(ほおずき)】
アンチエイジングに絶大な効果のある新しい果実として、
美容と健康への意識が高いナチュラリストの間で
注目を集めているスーパーフード。
日本のほおずきとは違い、食用として栽培されており、
産地の南米では何千年も親しまれている伝統の果実です。
ビタミンCの吸収を助ける
「バイオフラボノイド」
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【ゴジベリー(枸杞)】
世界三大美女「楊貴妃」の愛した不老長寿の果実で、
今や世界で定着しているスーパーフードの一つです。
特にミネラルが豊富で、
カリウム・鉄・マンガン・銅・亜鉛・マグネシウムは
ドライフルーツの中でもトップクラスを誇ります。
強い抗酸化作用「ゼアキサンチン」
血糖値の急激な上昇を抑える「ベタイン」
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【ストロベリー(いちご)】
日本はイチゴ消費量世界第3位!
レモンを上回る「ビタミンC」
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【クランベリー(コケモモ)】
国内においてはあまり馴染みの無い果実かもしれませんが、
海外では古くから栄養を多く含み健康や美容によいとして
食用はもちろん薬用としても親しまれています。
強い抗酸化作用と抗炎症作用を併せ持つ
「プロアントシアニジン」
(果実の中でもトップクラスの含有量)
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【ブルーベリー】
目に良いとして日本でも広く知れ渡ったブルーベリーには
細胞活性化による美肌作用も注目されています。
抗酸化作用「フラボノイド」
眼精疲労|視力回復「アントシアニン」
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記述した特徴的な栄養以外にも、
各種ビタミンをはじめとした
ミネラルや食物繊維など、
小さなドライベリーには、
美容と健康に嬉しい栄養が
ギュッと詰められています。
そのままでは酸味の強いベリー類も
はちみつ漬けにすることによって、
爽やかな酸味と優しい自然の甘みが楽しめます。
グラノーラや、ヨーグルト、焼き菓子に合わせるのがおすすめです。
他にも、アイスクリーム、トースト、パンケーキ、とも相性が良く、
スイーツ作りなどのお料理にも、使い方はアイデア次第です。
【有機JAS認証】
農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず
自然界のチカラで生産された食品。
品名:ベリーのはちみつ漬け
原材料名:はちみつ(兵庫県産)クランベリー(アメリカ産)有機ストロベリー(アメリカ産)有機ブルーベリー(アメリカ産)有機ゴールデンベリー(ペルー産)有機ホワイトマルベリー(トルコ産)有機ゴジベリー(中国産)
内容量:130g
※毎日スプーンひとさじ(約5g)で1ヵ月弱程お楽しみいただけます。
保存方法:直射日光避け常温にて保存してください。
賞味期限:1ヵ月以上
栄養成分表示100g当たり:
エネルギー568kcal たんぱく質3.2g 脂質1.2g 炭水化物136.4g 食塩相当量0.1mg
低温時期(冬季)は結晶化によって白濁する場合がございますが品質に影響はありません。
融解する際、蜂蜜の酵素は熱に弱い為50℃より低温でじっくりと湯銭してください。
洗面台にお湯を張ったり、コタツの中で温めるのも手軽でオススメです。
【※1歳未満の乳幼児には与えないでください※】
・開封後はお早めにお召し上がりください
・原料都合により粒数には差がありますがグラム数により統一しています
・本製品工場では乳、小麦、落花生、アーモンド、カシューナッツ、クルミを含む食品を生産しています